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NUESTRA MISIÓN:

Ofrecer un servicio exclusivo de alimentación saludable a la población local en general, sobre todo al sector turístico, satisfaciendo sus estrictas necesidades alimenticias y nutricionales, mediante la preparación y entrega oportuna de platos a la carta, elaborados con ingredientes orgánicos, frescos, nutritivos, balanceados y de la más alta calidad, en un extraordinario ambiente al aire libre.

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NUESTRA VISIÓN:

Al año 2021 somos el restaurante de comida sana y nutritiva más reconocido y preferido de toda la Provincia de Galápagos, caracterizado por operar bajo óptimos estándares de calidad, y por desempeñarnos con responsabilidad social y ambiental.

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VALORES CORPORATIVOS: 

• RESPONSABILIDAD, al laborar preocupándonos no sólo por la rentabilidad que produzca nuestra empresa, sino también por el impacto social y medio ambiental que resulten de nuestras actividades.

• SOLIDARIDAD, al preocuparnos por proveer de fuentes de trabajo a nuestros productores locales (proveedores) y localidad en general (personal de servicio), asegurándoles una significativa retribución económica a cambio de su esfuerzo y labor, y contribuyendo a la economía local.

• CALIDAD, al satisfacer completamente todas las necesidades y expectativas de nuestros clientes.

• HONESTIDAD, el actuar con honradez y verdad es la línea de conducta de nuestro quehacer diario.

• INTEGRIDAD, al operar y servir tal y como lo profesamos.

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